経営理念

history
ヒストリー
mariageは今年で創業27年目に入りました。
岩手県盛岡市の開運橋通で始まった小さな創作洋食店は
私の父が始めました。
2015年に先代の父から引き継ぎ
夢であった東京移店の準備に取り掛かります。
様々な困難がありましたが、当時のスタッフや業者様、
そして、たくさんのお客様に支えられ
ようやく東京移店の準備が整ったのは2019年の１月。
ここ大泉学園町にお店を移し、営業を再開してから
かれこれ６年の歳月が流れました。
改めて、このmariageというお店が
この街の皆様に受け入れていただいたこと、
たくさんのお客様にご来店いただけるようになったことに
心から感謝しております。
私達はこれからも地域密着で、ここ大泉学園の皆様と共に
皆様から愛されるお店を目指して参ります。
代表
齊藤大河
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当社のmariage(マリアージュ)とは
”理想的な組み合わせ”を意味します。
様々な良い相性から生まれるエネルギーをひとつの形にし
飲食店を通じて地域や社会に必要な企業を目指します。
management philosophy
- 経営理念 -
mariage
【当社は、５つの相性を大切にします】
１、「頑張るな、楽しめ」
スタッフが仕事を楽しむように働けるお店へ
～お店とスタッフのmariage～
２、「この街に必要な店を」
お客様が"ここで働きたい"と思えるようなお店へ
～地域とお店のmariage～
３、「ココにしかない体験を」
日常のディナーが、特別なディナーになるお店へ
～お客様とサービスのmariage～
４、「当たり前なことを、当たり前に」
安心・安全で、美味しいディナーの提供ができるお店へ
～お料理とドリンクのmariage～
５、「創意工夫を」
実行力と挑戦を大切に。”常に進化する店”を
～企業と社員のmariage～
ディナーはエンターテインメント