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あるスジで知り合った
あるスジで知り合った、飲食業界の友達の
お店に行って来ました😊
ジンギスカン羊一五反田店の店長のザワさん。
私の飲食業愛のよき理解者のひとりでして
若者に夢を見させられるような飲食マンになりたいと
彼はいつも言っていて
(ほんとそれ)
飲食業のイメージとか先入観とか
概念みたいなものがあって
なかなか良い人材が入って来にくい業種。
そんな中で、試行錯誤している私達からすると
仕事を楽しめば楽しむほどに
実は、安定していて稼げる業種と
言える訳ですが
なかなか実態とのギャップ(飲食マンの中での格差)
があり、これが意外と厄介。
多方面の高いスキルとコミュ力、ゼロイチの発想力や
経営センスみたいなフワッとしたことまでが
求められるので
(ただ、参入障壁が低い)
飲食マンの勝ち組にの方々は
本当凄い人ばかりだなと。
要するにムズイんですね。
とにもかくにも、我々も若手を育てないと
いけない立場なのでね。
日々勉強の毎日ですね✊
と、いうわけで是非
ジンギスカン羊一五反田店に
行ってみてください☺️
めちゃくちゃ美味しいジンギスカン
ごちそうさまでした😊
今日も17時オープン！
宜しくお願いします😉
2025/06/26
のマーリンレートは２枚目✌️
■営業時間 月曜〜土曜
17:00-24:00
■営業時間 日曜・祝日
17:00-22:00
■ラストオーダー
フード閉店1時間前
ドリンク閉店30分前
■定休日(臨時変動有り)
毎週 火曜日
※火曜祝日は水曜定休
※火曜祝前は木曜定休
※春季・夏季・年末年始・冬季休暇有り
🚳駐輪場のご用意はありません🚳
⚠️ミニストップ様など⚠️
⚠️近隣に自転車を停めないでください⚠️
🅿️コインパーキングにお停めの際は
駐車証明を発行してご来店下さい。
(200円のダイレクト値引き)
⬛︎お店の予約
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🤖お店のお電話はAIオペレーターにて対応可能ですので、営業中に繋がらない心配が減りました🤖
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