創作おうちダイニング　mariage

どうも！深夜のコンビニで働いている方に感謝しかないmariageのタイガーです🐯

本日にありがとうございますm(_ _)m

先日、また岩手からのお客様がいらして下さいましてた😂

その日は店内が8割方ご予約頂いておりまして、ピークタイムはワイワイガヤガヤしていたのですが、何だか凄く楽しい営業だったなと。

小さなお子様連れのファミリーや女子会、純粋に飲みのお客様など様々な客層の方々で店内が心地よく彩られ、私が思う"ザ、マリアージュ"だったわけです。

お洒落なダイニングバーにキッズスペースを設けないのは「きっとお子様も皆が１つの空間でも楽しめるはずだ」と考えているからで、それは単にお客様方がと言う事ではなく、目指しているのはスタッフもひっくるめた雰囲気づくり。

"隣のお客がうるさい"とか、思わせていけなくて、それは全て我々次第ではないかと考えています。シーン、ヒソヒソなんて店が嫌いだからです。

若手のスタッフもメキメキと頭角を表し、皆が何かのイベントを楽しむように、やる。やる。やる😄

「齊藤さんは、こんな店が作りたかったんですよね？」と、岩手からの馴染みのお客様に言われたとき、営業中にもかかわらずウルっときてしまいました。

と、いうお話😂笑

とにもかくにも、少しづつではありますが前進しているようで、嬉しくもありワクワクしているところでございます‼️

さて、今回UPした【第2回ワインレビュー】は、そんな呑気で気楽なダイニングバーでお洒落にかつカジュアルに飲食を通じて皆で遊ぼうじゃないかと始めた企画です。

良ければ是非見てくださいね🍷😁

それでは本日のマーリンレートは「1マーリン=160YEN」☝️

雪予報も出たりして、最近にしては激サムでして、熊店長があげちゃいました🤣

てな訳で、本日も宜しくお願いします🤲

↑↑↑Instagramからはトップから↑↑↑

↓↓↓お店の予約やブログ等はこちら↓↓↓

http://linktr.ee/mariage_oizmigakuen

#東京都 #練馬区 #大泉学園町 #居酒屋 #レストラン #レストランバー #創作料理 #創作カクテル #創作おうちダイニング #まりあーじゅ #ワインバイキング #美味しいワイン #レシピ公開 #クリスマス #Beaujolais #ボージョレ #2019 #肉料理 #オムライス #エンタメ研究所 #エンタメ研究所MAP @ 創作おうちダイニング Mariage -まりあーじゅ-